Спасибо нашим поварам за то, что вкусно варят нам?!

Количество обучающихся, охваченных горячим питанием, в нашей школе оставляет желать лучшего. Эта проблема очень волнует администрацию и классных руководителей.

В чём причина, почему ребята не хотят завтракать вместе с классом? Проведя опрос среди обучающихся полтора года назад, мы выяснили, что не хватает разнообразия предлагаемых блюд, на тот момент не работал буфет. В настоящее время ситуация кардинальной изменилась в лучшую сторону. Меню школьной столовой и ассортимент буфета впечатляет своим разнообразием, увеличилось время работы столовой. И в этом заслуга нового руководителя Мироновой Марины Анатольевны и её дружного, профессионального коллектива. Они действительно очень стараются. Всегда в наличии 2 салата, первое блюдо, на выбор 2-3 вторых, чай и напитки, фрукты и разнообразная выпечка, которая раскупается учащимися со скоростью звука. Однако ситуация с горячим питанием, к сожалению, в лучшую сторону не меняется.

Одна из озвученных в опросе причин – «не вкусно». Однако если предложить ребёнку съесть порцию бесплатно – еда сразу приобретает пищевую привлекательность и с аппетитом поглощается.

Необходимо отметить, что меню составляется с учётом всех требований, питание сбалансированное. Блюда действительно вкусные, приготовленные с душой и заботой. Да, мы привыкли к различным приправам и вкусовым добавкам, любим добротно посолить, поперчить и полить майонезом и соусом. В школьной столовой блюда готовятся на пару. Ни хрустящей вам корочки, ни любимого майонеза.

Скажу честно, ещё два года назад я редко была гостем нашей столовой. Меня тоже не всё устраивало, хотя в питании я человек непривередливый. Сейчас я питаюсь каждый день. Есть выбор, вкусно. И не маловажно, работники столовой всегда встречают тебя с улыбкой и добрым расположением.

Вторая озвученная причина – «дорого». Завтрак для обучающихся 5-11 классов стоит 91 рубль, комплекс – 110 рублей. Мы все бываем в магазинах и видим цены на продукты питания. Поэтому причина не убеждает.

В сложившейся ситуации мы не перестаём обращаться к родителям с разъяснениями и убеждениями о необходимости горячего питания для ребёнка. Да не все дети и не всё едят даже дома, у всех свои вкусовые пристрастия. Но… Наши дети находятся в школе по 6-7 часов. За это время организм всё равно потребует подкрепления. С чувством голода, и это неоспоримый факт, никакие науки не ум точно не идут. Перекус, который возможно приносится с собой из дома, не сравнится с горячим полноценным блюдом. Поэтому только родители могут аргументированно объяснить ребёнку, что питаться в школе для растущего организма необходимо. И уж наверняка 100 рублей не жалко, если речь идёт о здоровье.

Поэтому мы просит помощи и поддержки в решении этой проблемы именно у вас, уважаемые родители! Может, вы знаете другие причины или способы, как улучшить ситуацию? Мы всегда открыты к диалогу с вами.

О том, что коллектив нашей столовой старается держать марку качества, говорит тот факт, что они участвуют в конкурсе школьных столовых города. Администрация школы и педагогический коллектив искренне желает нашим поварам и работникам столовой удачи и заслуженной победы!

Лилия Лубская,

зам.директора по УВР